Etiqueta: cocina inglesa

Esta es una receta inglesa clásica, inventada (o adaptada a partir de otra, según a quién le preguntes) para la coronación de la reina Isabel. Sí, es lo que el Comidista llamaría «comida viejuna» pero a mí me encaaaanta. Ingredientes: Lechuga, aunque a mí también me gusta con repollo crudo en juliana. Pechuga de pollo…